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糖尿病人可增補卵白質

發布時間:2021-12-12 21:02 來源: 未知 瀏覽次數:

  糖尿病人的飲食必需留意多吃低糖果、低脂肪、高卵白、高纖維的食物,不只能治療疾病,還可到達營養均衡,加強機體抵擋本領。

  卵白質是一種含氮高分子化合物,根基構成為氨基酸。食物中如瘦肉、魚、雞蛋、各類豆類及豆成品等含卵白質較多,這些食物被人體消化接收后,以氨基酸形式參加卵白質的合成,以賠償生理性耗損,正常環境下,每人天天進食50克卵白質即可,而糖尿病患者,卵白代謝紊亂,表示為卵白合成受阻,出入不服衡,入不夠出就會呈現負氮均衡使抗病本領下降,極易并發各類傳染性疾病。

  一般糖尿病患者逐日每公斤體重應攝入卵白質1克,,病情節制欠好或消瘦者,可增至1.2克---1.5克,按60公斤體重為例,則逐日需60克卵白質或70—90克卵白質,個中1/3最好來自優質卵白,如乳、蛋、瘦肉、大豆等。卵白質提供的熱能應占總熱量的12%-20%,如患者逐日需2000千卡熱量,個中240—400千卡由卵白質提供,則需卵白質 60—100克。兒童糖尿病患者卵白質的需要量每公斤體重為2-3克,懷胎4個月后的糖尿病孕婦,逐日應比成人增加15—25克卵白質。

糖尿病人可增補卵白質

  當糖果尿病歸并腎病、腎成果 尚未衰竭時,可以多進卵白質,逐日量為80—100克,最好食用動物卵白。如伴有腎成果不全者,對付體重70公斤的患者逐日可攝入21克卵白質, 21克卵白質能發生7克尿素氮從腎臟傾軋。若腎成果極差,逐日攝入卵白質不能高出21克,此時應全部選用優質卵白質,如牛奶、雞蛋等動物卵白。糖尿病腎病伴有氮質血癥患者,應預計患者逐日所能接管的飲食卵白質含量,要防備產生低卵白血癥,也要留意制止加重氮肥質血癥,須要時可輸血漿、白卵白及氨基酸。

  有并發癥的患者,如并發胃腸消化接收不良、結核病等,卵白質的供給量應適當提高。尿毒癥、肝昏倒等并發癥則要限制卵白的攝取量。有些糖尿病患者逐日節制主食很嚴,而雞、魚、肉、蛋、豆成品隨便食用,攝入過多的卵白質食物,功效節制血糖很不抱負,原因是卵白質可異生為葡萄糖。因而日常膳食,應勞素混食,糧菜混食,粗細混食,多種食物搭配,可充實操作卵白質的互補浸染。



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