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市場禁錮總局強化中高考期間食品安詳

發布時間:2023-05-25 15:03 來源: 未知 瀏覽次數:

2023年高考、中考鄰近,國度市場禁錮總局克日宣布關于增強2023年高考、中考期間校園食品安詳監視事情的通知,要求各地市場禁錮部分統籌做好高考、中考期間校園食品安詳監視事情,努力防御化解校園食品安詳風險,保障考生餐食安詳。

按照市場禁錮總局通知要求,各地市場禁錮部分要壓緊壓實屬地打點責任和學校、校外供餐單元、校園周邊食品策劃者等策劃主體責任,連系教誨部分進一步落實食品安詳校長認真制,督促學校和校外供餐單元嚴格執行《餐飲處事通用衛生類型》(GB31654—2021)要求,落實“日管控、周排查、月調治”事情機制。

加大對學校食堂、校外供餐單元、校園周邊食品策劃者等重點單元食品原質料進貨磨練、索證索票、加工建造進程等重點環節的隱患排查力度,強化日常禁錮和放哨,實時督促相關單元整改存在的食品安詳問題,該整改的必需在高考、中考前整改到位,該遏制策劃的必需在高考、中考前遏制策劃,對存在食品安詳違法行為的食品策劃者必需從快從嚴查處。(記者萬靜)



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